15 Món mứt thơm ngon, không thể thiếu, để nhâm nhi vào dịp Tết.
Hàng năm cứ vào mỗi dịp Tết, ngoài bánh chưng xanh, câu đối đỏ, cành mai vàng thì mứt Tết cũng là một món không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền Việt Nam.
Vào ngày Tết, các thành viên trong gia đình lại sum họp, quây quần bên nhau cùng nhâm nhi những ly trà và thưởng thức các loại mứt tết thanh ngọt, trao tặng nhau những phong bao lì xì, những lời chúc cho một năm mới thuận lợi và may mắn.
Tết này nếu bạn vẫn còn đang phân vân không biết nên chọn món mứt nào ngon, thì dưới đây Bigsale Mua Sắm sẽ gợi ý cho các bạn để tiện tham khảo nhé.
1/ Mứt dừa
Mứt dừa là một loại mứt quen thuộc, thường thấy nhất trong mâm mứt Tết truyền thống của mỗi gia đình. Mứt dừa có vị thơm béo, rất dễ ăn, trẻ em hay người lớn dùng đều thích.
Hơn nữa, dừa có nhiều Enzym có tác dụng tốt cho tiêu hóa, giúp chữa các chứng đầy bụng, khó tiêu, táo bón. Ngày nay, mứt dừa được chế biến rất nhiều loại khác nhau như mứt dừa viên, mứt dừa lá dứa, mứt dừa sợi, mứt dừa non,…
2/ Mứt me
Mứt me có vị chua chua, ngọt ngọt và hơi cay nhẹ, nhâm nhi vào những ngày Tết, giúp bạn không có cảm giác bị ngán.
Ngoài ra, mứt me tốt cho phụ nữ mang thai bởi vị chua ngọt có tác dụng kích thích vị giác, làm quên đi cơn ốm nghén, hỗ trợ tăng đề kháng, chống suy nhược cơ thể và cải thiện hệ tiêu hóa.
3/ Mứt bí
Đây là một trong các loại mứt Tết truyền thống của Việt Nam, mứt bí chuẩn ngon được làm từ những trái bí già tươi ngon. Điều này đòi hỏi nguyên liệu phải chọn kỹ và đúng thời điểm, nên chọn bí vào đầu tháng chạp khi mùa bí bắt đầu hết.
Ngoài ra, mứt bí còn có tác dụng giải nhiệt cơ thể, thanh lọc và đào thải độc tố rất tốt, giúp giảm cân, tiêu đờm hiệu quả. Ngày Tết nếu bạn có lỡ ăn nhiều đồ nóng, dầu mỡ thì hãy thưởng thức một chút mứt bí thanh ngọt nhé.
4/ Mứt gừng
Những ngày se lạnh đầu năm không gì thích hợp hơn cùng người thân ngồi nhấm nháp miếng mứt gừng cay cay, dịu ngọt cùng tách trà nóng vào buổi sáng.
Gừng có tính ấm giúp kích thích hệ tiêu hoá, tránh đầy bụng, khó tiêu và còn hỗ trợ tăng lưu thông khí huyết, giải cảm rất tốt với những người tỳ vị hư hàn, hạn chế cảm giác buồn nôn.
5/ Mứt tắc (mứt quất)
Mứt tắc sẽ là món mứt nổi bật nhất trên khay bánh kẹo ngày Tết, nhờ vẻ ngoài cam vàng óng ả, cùng hương vị chua ngọt siêu hấp dẫn. Ngoài vị chua ngọt thơm ngon thì mứt tắc còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như giải khát, tiêu đàm, đặc biệt giúp giải rượu bia rất hiệu quả.
6/ Mứt cam
Mứt cam làm từ trái cam chín nên vẻ ngoài sẽ rất bắt mắt, có vị ngọt nhẹ, hơi chua nên rất bắt vị và không gây ngán, được nhiều người yêu thích để bày lên khay bánh kẹo ngày đầu xuân.
Cam là một loại trái cây có chứa nhiều chất xơ nên tốt cho hệ tiêu hoá, dù có ăn nhiều thức ăn đầy dầu mỡ ngày tết cũng không lo vì chất xơ trong mứt cam sẽ giúp bạn giảm táo bón, giảm Cholesterol, kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả.
7/ Mứt cà rốt
Mứt cà rốt mang hương vị đặc trưng của cà rốt tươi cùng màu sắc bắt mắt, vị ngọt thanh, ăn giòn giòn, rất thơm ngon, chắc chắn sẽ đem lại sự mới lạ, nổi bật hơn cho khay mứt Tết năm nay của gia đình bạn.
Ngoài ra, cà rốt có tính bình, có tác dụng bổ huyết, kháng khuẩn, giải độc và hỗ trợ tiêu hoá. Vậy nên đây là món mứt bạn không thể bỏ qua sau những bữa tiệc Tết đầy ắp các món ăn.
8/ Mứt vỏ bưởi
Ngoài tép bưởi thơm ngon thì vỏ bưởi chứa nhiều tinh dầu có lợi cho sức khoẻ, người ta thường chế biến vỏ bưởi làm mứt Tết cũng rất ngon và tốt cho sức khỏe.
Mứt vỏ bưởi được chế biến thành nhiều dạng khác nhau như mứt miếng, mứt sợi,… Vỏ bưởi dùng làm mứt không chỉ thơm ngon mà còn có công dụng hỗ trợ giảm cân và ngừa viêm họng.
9/ Mứt thơm
Mứt thơm có vị chua ngọt đặc trưng cùng màu vàng bắt mắt, lạ miệng, sẽ khiến khay mứt ngày Tết nhà bạn thêm phần nổi bật và thu hút sự chú ý của khách ghé thăm.
Lời khuyên thú vị là khi thưởng thức mứt thơm thì nên dùng kèm với một tách trà đậm đà, như vậy hương vị sẽ cân bằng và hài hoà hơn.
Ngoài ra, mứt thơm có nhiều Vitamin và các khoáng chất giúp bạn cải thiện hệ tiêu hóa tốt hơn, hỗ trợ chứng ăn không tiêu và không lo béo phì.
10/ Mứt củ sen
Mứt củ sen trông vừa lạ mắt vừa có vị giòn, ngọt dịu nhẹ nên cả trẻ em và người lớn đều yêu thích. Mứt củ sen ngoài hương vị thơm ngon, lạ miệng còn có công dụng an thần, điều hòa giấc ngủ, nên rất phù hợp cho những ai bị chứng mất ngủ.
11/ Mứt dâu
Không chỉ trẻ con, mà người lớn cũng thích mê loại mứt chua chua ngọt ngọt màu hồng xinh đẹp này. Loại mứt này cung cấp nhiều Vitamin C, các chất nhóm flavonoid giúp chống lão hoá, tăng sức đề kháng, để giữ độ ngọt tự nhiên bạn nhớ cho mứt vào tủ lạnh sau khi sử dụng nhé.
12/ Mứt hạt sen
Mứt hạt sen là loại mứt thanh tao, trang nhã nhất trong các loại mứt Tết và được làm từ những hạt sen trần được phơi khô. Mứt hạt sen ngon đạt chuẩn có màu hanh vàng, vị ngọt ngào tự nhiên chứ không đậm vị đường.
Ăn miếng mứt sen nhỏ tròn, bên ngoài giòn giòn, bên trong bùi bùi, nhấp một ngụm trà, hoà cùng không khí ngày Tết thì còn gì bằng. Hạt sen có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho giấc ngủ.
13/ Mứt khoai lang
Mứt khoai lang dẻo là món mứt bình dân, khá quen thuộc của nhiều mâm kẹo Tết truyền thống. Bên cạnh vị ngon, dẻo thì khoai lang là món thực phẩm giúp nhuận tràng, tránh được đầy bụng. Còn gì bằng thưởng thức miếng mứt khoai lang dẻo, cùng ly trà ấm trong ngày tết bạn nhỉ.
14/ Mứt cà chua
Mứt cà chua với vẻ ngoài nổi bật không chỉ đẹp về màu sắc mà còn có tính dẻo, cùng vị chua chua, ngọt nhẹ nên khá dễ ăn. Ngoài ra, trong cà chua có chứa sắc tố đỏ nên giúp làm hồng da hiệu quả và Vitamin A giúp sáng mắt.
15/ Mứt cóc
Mứt cóc dẻo bắt vị khi ăn có vị gần giống mứt me, chua chua ngọt ngọt, nhưng thiên về vị mặn cay hơn. Nguyên liệu là những trái cóc tươi, chua giòn kết hợp cùng vị ngọt của đường và cay nồng của những sợi gừng tươi. Là người ăn được cay thì chắc chắn mứt cóc sẽ khiến bạn phải xuýt xoa, khó cưỡng lại được mà ăn liên tiếp vài quả.
Trên đây là 15 loại mứt Tết ngon, tốt cho sức khỏe, không chỉ làm phong phú bữa ăn ngày Tết mà còn giúp lưu giữ lại những giá trị cổ truyền. Hy vọng bài viết đã giúp bạn chọn được cho mình loại mứt yêu thích, phù hợp cho ngày Tết năm nay nhé !
