15 Món từ thịt bò thơm ngon, hấp dẫn, thích hợp đãi tiệc tại nhà.
Thịt bò là một trong những nguyên liệu hoàn hảo và được ưa chuộng trong các bữa tiệc. Với hương vị đậm đà và thơm ngon, thịt bò có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn và sang trọng, khiến mọi người khen ngợi hết lời.
Hãy cùng Bigsale Mua Sắm khám phá những món từ thịt bò thơm ngon, hấp dẫn, thích hợp để đãi tiệc cùng người thân và bạn bè ở bài viết sau đây nhé !
1/ Bò nướng tảng
Bò nướng tảng với thịt bò được làm sạch và tẩm ướp gia vị trước khi nướng nguyên tảng. Món ăn này thường được kết hợp cùng rau củ và khoai tây chiên giòn, chấm cùng nước sốt cay nồng để tăng thêm hương vị. Điểm đặc biệt của bò nướng tảng là lớp thịt chín màu vàng nâu bên ngoài và mềm ngọt bên trong.
2/ Bò hầm tiêu xanh
Bò hầm tiêu xanh khi chế biến đòi hỏi sự tỉ mỉ trong từng công đoạn, đặc biệt là khâu tẩm ướp gia vị. Hương vị đặc biệt của món ăn đến từ phần bắp bò tươi được thái miếng vuông với vị cay nồng của tiêu xanh thấm đẫm trong từng thớ thịt bò mềm thơm, cùng nước sốt sánh mịn và chút béo ngậy. Bò hầm tiêu xanh ngon nhất khi dùng với bánh mì nướng giòn hay cơm nóng.
3/ Bò cuộn phô mai
Bò cuộn phô mai là món bò độc đáo, giàu chất dinh dưỡng, được chế biến từ những phần ba chỉ bò hoặc thăn bò tươi ngon nhất. Vị béo ngậy của phô mai quyện đều trong từng miếng thịt bò tạo nên hương vị đặc biệt của món ăn. Để không bị ngấy, người ta thường cuộn bò phô mai cùng các loại rau củ như hành lá, cà rốt, đậu cove,… trước khi nướng hoặc chiên.
4/ Bò sốt chanh dây
Bò sốt chanh dây là món ăn có sự kết hợp hài hòa giữa vị béo ngọt của thịt bò phi lê áp chảo và vị chua dịu nhẹ của chanh dây. Hương vị độc đáo từ bò sốt chanh dây sẽ mang đến bạn những trải nghiệm tuyệt vời.
5/ Thịt bò chiên xù
Thịt bò chiên xù có sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu và màu sắc hấp dẫn, bắt mắt, món ăn này giòn rụm bên ngoài và mềm ẩm bên trong, với hương vị ngon ngất ngây.
Thưởng thức được ngon nhất khi ăn cùng cơm trắng nóng và chấm cùng tương cà, tương ớt hoặc Mayonnaise tùy khẩu vị. Bạn cũng có thể giảm độ ngấy bằng cách ăn cùng rau sống như rau xà lách, dưa góp hoặc rau mùi.
6/ Thịt bò hầm rau củ
Thịt bò hầm rau củ với hương vị độc đáo và đa dạng từ sự kết hợp tinh tế giữa bắp bò và các loại rau củ như khoai tây và cà rốt. Món ăn này thường được ưa chuộng trong các bữa tiệc, mang đến những trải nghiệm ẩm thực thú vị, kích thích vị giác cho người thưởng thức.
7/ Thịt bò lúc lắc
Thịt bò lúc lắc với hương vị và màu sắc đẹp mắt, được yêu thích bởi mọi lứa tuổi. Món ăn có nguồn gốc từ phương Tây, từng miếng thịt bò được thái vuông vắn và xào chín để giữ được vị ngọt mà không bị khô hay dai. Thưởng thức cùng với khoai tây chiên, ớt chuông và hành tây sẽ làm tăng thêm hương vị và hấp dẫn cho món ăn.
8/ Thịt bò bít tết
Thịt bò bít Tết là món ăn kiểu Âu, có vị mềm ngọt và béo thơm, được dùng kèm với khoai tây giòn, trứng ốp la và nước sốt đậm đà.
9/ Thịt bò cuộn nấm kim châm
Thịt bò cuộn nấm kim châm là món ăn nhẹ nhàng và trung hòa vị giác. Thịt bò thái mỏng cuộn cùng nấm bên trong trước khi nướng và chấm cùng sốt chua ngọt. Món ăn có hương vị mềm mại của thịt bò hài hòa cùng nấm kim châm có vị ngọt mát, khiến người thưởng thức mê tít.
10/ Spaghetti sốt bò bằm
Spaghetti sốt bò bằm là món ăn nổi tiếng trên toàn thế giới với hương vị hấp dẫn và thơm ngon. Món ăn gồm sợi mì vàng óng cuộn trong nước sốt bò bằm cà chua và phomai bào béo ngậy, chinh phục khẩu vị của mọi lứa tuổi, đặc biệt là trẻ em.
11/ Bò xào lăn
Bò xào lăn là món ăn thơm ngon, có màu sắc phong phú, với thịt bò xào chín mềm và ngấm đều gia vị. Món thịt bò xào này có hương vị đậm đà, kích thích vị giác, kết hợp hài hòa với rau củ tươi chín tới. Món ăn ngon nhất khi thưởng thức lúc nóng kèm với cơm trắng hoặc cơm rang.
12/ Salad thịt bò
Salad thịt bò không chỉ hấp dẫn về hương vị mà còn tốt cho sức khỏe. Món ăn này có tính chất thanh mát và dịu nhẹ nhờ sự kết hợp của thịt bò mềm thơm và các loại rau củ tươi sạch, phù hợp với người đang ăn kiêng hoặc ăn chế độ healthy.
13/ Bò cuốn lá lốt
Bò cuốn lá lốt là món ăn truyền thống, được yêu thích ở khắp các tỉnh thành. Điều đặc biệt của món ăn này là hương vị thơm nồng của lá lốt kết hợp vị đậm đà của chả thịt bò và các nguyên liệu khác, chấm cùng với nước mắm chua ngọt, tạo nên một hương vị đặc biệt, đầy hấp dẫn.
14/ Bò né
Món bò né là một món ăn ngon với thịt bò được chế biến kỹ càng, cùng các loại gia vị đặc trưng, mang đến hương vị thơm ngon và hấp dẫn.
Món ăn này thường được ăn kèm với bánh mì nướng giòn và rau sống tươi ngon. Bạn có thể thưởng thức món bò né cùng gia đình và bạn bè trong những dịp đặc biệt.
15/ Bò tái chanh
Món ăn sẽ có hương vị mới lạ khi kết hợp thịt bò để làm gỏi. Thịt bò có vị ngọt thanh tự nhiên, không quá mềm cũng không quá dai. Vị chua nhẹ của chanh và mùi thơm hành phi càng làm tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.
Khi ăn kèm với rau thơm, đậu phộng rang và bánh phồng, món gỏi bò tái chanh càng trở nên thơm ngon, khiến bạn không thể cưỡng lại.
Trên đây là tổng hợp những món từ thịt bò thơm ngon, hấp dẫn, thích hợp để đãi tiệc tại nhà. Hi vọng với những thông tin hữu ích trên, sẽ giúp bạn chuẩn bị mâm cơm gia đình hàng ngày của mình thêm phần dinh dưỡng và ngon miệng hơn.
Hãy lưu lại ngay để nấu cho những người thân yêu thương của mình thưởng thức bạn nhé !
