20 Món thịt bò xào ngon, bổ dưỡng, dễ làm tại nhà.
Thịt bò là một trong những nguyên liệu giàu dinh dưỡng, cách chế biến đa dạng và có thể kết hợp nhiều nguyên liệu khác nhau, để tạo ra những món xào ngon, hấp dẫn, tốt cho sức khỏe.
Sau đây, hãy cùng Bigsale Mua Sắm tham khảo 20 món thịt bò xào thơm ngon lạ miệng, giúp bữa ăn gia đình bạn thêm đa dạng và hấp dẫn hơn nhé.
1/ Thịt bò xào hành tây
Thịt bò và hành tây sự kết hợp tuyệt vời, giúp tạo nên món ăn ngon miệng, hấp dẫn. Thịt bò cắt mỏng, ướp đầy đủ gia vị, đậm đà ăn kèm hành tây được xào vừa chín tới, giòn thơm, ngọt thanh tự nhiên cực bắt vị. Đây là món xào quen thuộc, dễ thực hiện nhưng cực kì đưa cơm đấy.
2/ Thịt bò xào hành cần
Thịt bò cắt mỏng, được tẩm ướp gia vị đậm đà, xào cùng hành tây, cà chua, cần tây thơm mùi đặc trưng, tạo nên món ăn có mùi vị hài hòa, thanh mát và cân bằng dinh dưỡng.
Đây là món xào đơn giản dễ làm tại nhà, giàu dinh dưỡng, được nhiều người mê mẩn, thích hợp với tất cả thành viên trong gia đình, giúp cho thực đơn gia đình hàng ngày của bạn thêm phần mới lạ, độc đáo.
3/ Thịt bò xào nấm
Những miếng thịt bò mềm mỏng, mang mùi thơm đặc trưng, kết hợp với nấm tươi giòn, mọng nước, giúp món ăn thêm dậy mùi hấp dẫn. Chút hành lá trên mặt làm món ăn thêm phần màu sắc và thơm ngon khó cưỡng.
4/ Thịt bò xào lúc lắc
Để làm món này, thịt bò sẽ được cắt thành từng miếng vuông vức vừa ăn, ướp thấm đẫm gia vị cần thiết và xào săn mềm. Hành tây, ớt chuông cũng được cắt miếng vuông vừa ăn, xào vừa chín tới, để giữ độ ngon, giòn thơm và mọng nước.
Mùi thơm ớt chuông càng khiến thịt bò thêm dậy mùi, hấp dẫn, giúp món ăn thêm màu sắc và cân bằng dinh dưỡng, đủ sức chinh phục bất kỳ ai.
5/ Thịt bò xào ớt chuông
Thịt bò mềm săn, dai dai thấm gia vị đậm đà ăn cùng ớt chuông ngọt thanh, giòn, sẽ cho ra món ăn vô cùng bắt miệng và độc đáo. Ớt chuông vàng, xanh, đỏ càng làm cho món ăn thêm phần màu sắc, hấp dẫn, giúp bữa cơm gia đình bạn thêm mới lạ, thú vị hơn.
6/ Thịt bò xào sả ớt
Thịt bò xào sả ớt là món ăn hấp dẫn, độc đáo, khi hương vị thịt bò nồng thơm đặc trưng nay được kết hợp cùng mùi sả ớt nồng cay, ấm nóng.
Thịt bò cắt lát mỏng mềm hoàn hảo được xào chín tới, cùng sả ớt cắt sợi xen lẫn vào thịt, nước sốt cay cay, the the càng làm gia tăng hương vị cho món ăn. Món thịt bò xào sả ớt chắc chắn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời khi dùng kèm với cơm trắng nóng dẻo, thật sự không gì thú vị bằng.
7/ Thịt bò xào bông cải
Thịt bò và bông cải đều là những nguyên liệu giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Sự kết hợp của thịt bò và bông cải tạo nên một món ăn ngon miệng, kích thích vị giác.
Thịt bò được ướp thấm gia vị, xào mềm mọng nước, ăn kèm với bông cải xanh mướt, giòn ngon. Đây là món ăn dễ thực hiện lại bổ dưỡng, phù hợp cho thực đơn bữa cơm gia đình mọi nhà.
8/ Thịt bò xào lá lốt
Thịt bò xào lá lốt rất dễ chế biến, thịt bò được thái lát mỏng, sau đó xào chung với lá lốt tươi ngon, đậm đà hương vị, kèm thêm chút vị cay của ớt tươi, làm món ăn thêm đẹp mắt, bắt vị.
Món ăn toả mùi thơm khắp gian bếp, kéo mọi thành viên trong gia đình về bên mâm cơm và cùng nhau thưởng thức.
9/ Thịt bò xào chua ngọt
Thịt bò xào chua ngọt cũng được xếp vào danh sách các món từ thịt bò ngon được nhiều người yêu thích. Thịt săn mềm, vị ngọt thơm tự nhiên, ăn cùng cà chua, hành tây giòn ngọt. Món ăn này chắc chắn là sự kết hợp tuyệt vời, hoàn toàn có thể chinh phục bất kì thực khách nào.
10/ Thịt bò xào măng tây
Bò xào măng tây cũng nằm trong danh sách các món ăn hấp dẫn, thơm ngon nên thử. Chỉ với 3 loại nguyên liệu đơn giản là măng tây, thịt bò và ớt chuông, thêm vài thao tác chế biến đơn giản cùng chút ít thời gian, ai cũng có thể thực hiện món ăn này ngay tại nhà.
Thịt bò dai dai, mềm ngon dùng kèm ớt chuông giòn ngọt, thơm nức và măng tây xanh mướt, giòn giòn, lạ miệng. Đem tất cả xào chung với nhau, nêm nếm gia vị vừa miệng sẽ có ngay một món xào ngon đậm đà, đầy đủ dinh dưỡng và dễ dàng gây nghiện đấy.
11/ Thịt bò xào sa tế
Thịt bò xào sa tế là món ăn thơm ngon, đậm đà với thịt bò ngọt thơm, mềm dai, cùng hành tây giòn ngọt mọng nước, được xào ngập trong sốt sa tế thơm mùi sả ớt, the cay hấp dẫn.
Món ăn là sự lựa chọn hoàn hảo khi dùng kèm bánh mì, chấm với nước sốt sa tế xào đậm đà, tạo nên vị cay nồng lan tỏa khắp miệng, giúp chinh phục được mọi thực khách.
12/ Thịt bò xào dưa chua
Thịt bò và dưa chua tuy là sự kết hợp khá lạ lẫm nhưng lại sở hữu vị ngon đầy bất ngờ. Thịt mềm mịn, ngọt tự nhiên ăn kèm dưa chua giòn giòn, vị chua thanh mát của cà chua và hành tây giòn ngọt, sẽ khiến bạn muốn thưởng thức mãi không thôi.
Món ăn đậm đà bắt vị, chấm cùng nước tương ngon với vài lát ớt tươi the cay, ăn kèm cơm trắng nóng dẻo thì thật là không còn gì bằng.
13/ Thịt bò xào măng
Thịt bò xào măng là món ăn khá mới lạ, độc đáo, đầy sáng tạo trong thế giới ẩm thực. Thịt bò dai mềm, thấm vị vừa đủ ăn cùng với măng thơm ngon, giòn ngọt mọng nước.
Từng sợi măng chẻ nhỏ xen vào những miếng thịt bò tạo nên món ăn cực hấp dẫn, bắt vị đưa cơm, đủ sức kích thích vị giác của bất kỳ ai.
14/ Thịt bò xào khoai tây
Thịt bò được cắt mỏng, săn ngọt vừa ăn, xào cùng khoai tây cắt thanh dài, đã chiên sơ. Món ăn độc đáo với mùi thơm đặc trưng hoà quyện từ thịt bò và mùi tinh bột khoai tây chiên xém cạnh vô cùng hấp dẫn. Vị ngọt thịt bò dùng kèm khoai tây mềm xốp, béo thơm sẽ khiến bạn mê mẩn.
15/ Thịt bò xào dứa
Thịt bò có vị ngon ngọt đặc trưng nay lại xào cùng dứa tươi thơm ngọt, chua thanh cực bắt vị. Thịt bò dai dai, được ướp thấm gia vị, xào chín tới và thấm đều vị nước dứa tiết ra cực ngon, hấp dẫn. Dứa được cắt múi đẹp mắt, vừa ăn, xào chín mềm ngọt mọng nước.
Để tăng thêm độ đẹp mắt cho món ăn, bạn có thể rắc chút hành lá và ớt tươi cắt nhỏ trên bề mặt, càng làm món ăn thêm thơm ngon hấp dẫn, nhìn thôi đã muốn ăn liền.
16/ Thịt bò xào mướp đắng
Thịt bò xào mướp đắng là sự kết hợp độc đáo mà bạn nên thử. Thịt bò thái lát mỏng, dai dai, ngọt thơm, ăn cùng mướp đắng giòn mỏng, đắng nhẹ, kích thích vị giác.
Đây là món ăn giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, dùng kèm cơm trắng nóng dẻo, chan thêm ít nước bò xào lên nữa sẽ khiến bạn mê đắm luôn.
17/ Thịt bò xào rau muống
Thịt bò xào rau muống là món ăn quen thuộc, mang đậm tính truyền thống của ẩm thực Việt Nam. Đây là món ăn đơn giản, dễ thực hiện, với rau muống được xào chín xanh mướt nhưng vẫn giữ được độ giòn ngon, quyện cùng các lát thịt bò mềm ngon được ướp thấm đẫm gia vị.
Chỉ với chút thời gian, bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị ngay một món xào thơm ngon bắt vị, đầy đủ dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình, khiến ai cũng phải mê đắm.
18/ Thịt bò xào bông thiên lý
Thịt bò xào bông thiên lý được tẩm ướp gia vị tinh tế, tạo nên món ăn ngon, ôm trọn vị giác. Thịt bò mỏng mềm được xào thấm gia vị, săn ngon cùng bông thiên lý giòn ngọt, xanh mướt. Món ăn càng thêm đậm đà khi chấm kèm với nước tương cắt thêm vài lát ớt the cay hấp dẫn.
19/ Thịt bò xào mướp
Thịt bò xào mướp mềm được chế biến với nhiều loại gia vị tinh tế, tạo nên món ăn đậm đà, ngọt thanh tự nhiên.
Từng thớ thịt dai ngon hấp dẫn, dùng kèm mướp xào mọng nước, thêm chút vị the cay của ớt tươi làm món ăn thêm dậy hương bắt vị, khiến bạn không ngừng thưởng thức.
Đặc biệt, món ăn càng trở nên hấp dẫn khi ăn kèm với cơm trắng nóng hổi, chan cùng nước xào tiết ra từ mướp và thịt bò, cực kì đưa cơm bắt vị đấy.
20/ Thịt bò xào dưa leo
Thịt bò xào dưa leo là món ăn giàu giá trị dinh dưỡng, kết hợp cùng màu sắc tươi sáng, đảm bảo đánh thức vị giác của gia đình bạn.
Thịt bò mềm ngọt, thấm đều trong gia vị, xào vừa chín tới rất săn ngon kết hợp cùng hương vị thanh mát của dưa leo, giúp bạn thay đổi khẩu vị cho thực đơn gia đình thêm hấp dẫn.
Trên đây là tổng hợp các món thịt bò xào ngon, cực cuốn hút nhưng lại không mất quá nhiều thời gian để thực hiện. Hi vọng rằng với danh sách này, các bạn sẽ chọn lọc và thực hiện từng món ăn từ thịt bò tươi, giúp bữa ăn gia đình trở nên hấp dẫn và thật ngon miệng nhé !
